Kļūstot par ēdināšanu - Sertifikācijas programmas priekšrocības

Vai esat labs pavārs un esat ieinteresēts uzsākt sabiedriskās ēdināšanas biznesu, bet jūs domājat par nepieciešamību apmeklēt ēdināšanas apmācības sertifikācijas programmu ? Ja esat nonācis šādā situācijā, es jums iesaku izlasīt.

Ēdināšanas iestādes sniedz būtisku pakalpojumu, palīdzot klientiem pagatavot un pasniegt garšīgus un veselīgus ēdienus, kā arī lieliski veikt šo darbu; viņiem nepieciešama zināma līmeņa profesionālā sagatavotība un sertifikācija. Papildus tam, ka uzņemšana un ēdināšanas sertifikāta iegūšana palīdz uzlabot ēdināšanas iestādes sniegumu, tā ir arī pamata juridiska prasība, lai sāktu ēdināšanas uzņēmumu dažās valstīs.

Vispopulārākā ēdināšanas organizācija pasaulē ir Nacionālā ēdināšanas vadītāju asociācija, kas saviem biedriem pēc visaptveroša eksāmena kārtošanas izsniedz sertificētu profesionālo ēdināšanas vadītāju ( CPCE ). Parasti sertifikātu atjauno ik pēc pieciem gadiem.

NACE nav vienīgā organizācija, kas piedāvā profesionālas ēdināšanas sertifikācijas programmas. Ir arī vairāki citi sabiedriskās ēdināšanas institūti, kur var reģistrēties profesionālas ēdināšanas sertifikātu iegūšanai. Jums vienkārši jāatrod jums vispiemērotākais pēc atrašanās vietas, izmaksām, reputācijas un atbilstības.

Sabiedriskās ēdināšanas sertifikāta iegūšanai ir daudz priekšrocību, jo tā parasti ir abpusēji izdevīga. Papildus tam, ka, lai reģistrētos sertifikācijas programmā, jums būs jāizsniedz daži simti vai dažos gadījumos tūkstošiem dolāru, jums nekas cits nav jāzaudē. Dažas no sabiedriskās ēdināšanas sertifikācijas programmas apmeklēšanas priekšrocībām ietver:

Desmit galvenie ieguvumi, apmeklējot sertifikācijas apmācības programmu

1. Apmācība un sertifikācija vairo pārliecību

Apmeklējot apmācības sertifikācijas programmu un iegūstot licenci, kas apliecina jūs kā profesionālu ēdināšanas iestādi, tas palielina jūsu uzticību. Jūs spējat pārliecinoši vērsties pie klientiem, īpaši korporatīvajiem klientiem, un, kad rodas kādi jautājumi par jūsu kompetenci, jūs varat pārliecināt klientus, ka jums ir viss, kas nepieciešams, lai darbu veiktu visprofesionālākajā veidā. Cilvēkiem ir vieglāk uzticēties jūsu pakalpojumiem, kad viņi zina, ka esat sertificēts profesionālis. Ēdināšanas sertifikāta iegūšana nozīmē vairāk ēdināšanas darbu.

2. Tas ļauj jums iepazīties ar tendencēm

Apmeklējot ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas programmu, tas neatpaliek no izmaiņām ēdināšanas nozarē. Ēdināšanas nozare attīstās, un katru dienu parādās arvien jaunas tendences. Piemēram, pirms dažiem gadiem mobilā ēdināšana nebija tik populāra, taču šķiet, ka mūsdienās tā kļūst arvien pamanāmāka. Vēl viens piemērs ir ēdināšana bez lipekļa. Tas nebija populārs 90. gados vai 2000. gadu sākumā, bet tas kļūst arvien populārāks.

Sabiedriskās ēdināšanas nozarē tagad ir vairākas nišas, kas apmierina dažādas vajadzības un cilvēku kategorijas. Piemēram, ir košera sertificēti ēdināšanas uzņēmumi, kas apkalpo ebrejus, halal ēdināšanas iestādes musulmaņiem un vegānu ēdināšanas iestādes. Ēdināšanas pakalpojumu sertifikācijas apmācība nodrošina jūs informētību un vispārēju atbilstību šīm tendencēm, lai arī jūs varētu veikt nepieciešamās izmaiņas savā biznesā, lai neatpaliktu no tendencēm; pirms jūs neatpaliksit no pūļa.

3. Jūs iegūstat vairāk biznesa iespēju

Kad cilvēki ievieto sludinājumus, kas meklē sabiedriskās ēdināšanas iestādes, nav retums redzēt tādas frāzes kā “ mums ir vajadzīgs profesionāls ēdināšanas uzņēmums… ”. Cilvēki parasti dod priekšroku nolīgt profesionālus ēdināšanas uzņēmumus, īpaši korporatīvos klientus. Tātad, kā jūs pierādāt saviem klientiem, ka esat profesionāls ēdināšanas uzņēmums ? Izmantojot profesionālu sertifikātu, protams! Ja jums ir profesionāla ēdināšanas pakalpojumu sertifikācija, darbu ir vieglāk iegūt pie korporatīvajiem klientiem un pat ar atsevišķiem klientiem.

4. Sertifikācija ļauj jums izveidot tīkla iespējas

Nevienā biznesā jūs nevarat atcelt tīklošanu uz aizmugurējo sēdekli. Tīklošana ir jebkura biznesa priekšgalā, jo šādi jūs iegūstat vairāk klientu. Apmeklējot ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas programmu, jūs automātiski palielinat iespēju satikt vairāk cilvēku un pēc tam iegūt vairāk klientu.

Dažiem sabiedriskās ēdināšanas sertifikācijas institūtiem viņu vietnē ir savu dalībnieku datu bāze, lai cilvēki, kuriem nepieciešami profesionāli ēdināšanas pakalpojumi jūsu reģionā, jūs varētu viegli atrast un nolīgt. Šī ir tikai viena no daudzajām sabiedriskās ēdināšanas sertifikācijas programmas apmeklēšanas priekšrocībām.

5. Jūs iegūstat vairāk biznesa vadības zināšanu

Tas nav viss par ēdiena gatavošanu sabiedriskās ēdināšanas institūtos. Viņi arī māca jums par lietu lietišķo pusi. Jūs iemācītos pārvaldīt sava biznesa finansiālo aspektu. Jūs varētu sagatavot savus biznesa pārskatus katra mēneša vai gada beigās. Jūs arī uzzinātu, kā iesniegt nodokļus un uzzināt, kā samazināt nodokļu saistības. Daži pat palīdzētu jums iegūt aizdevumus savam biznesam un sniegtu nepieciešamo palīdzību, kas palīdzētu jums atrast finansiālo atbalstu uzņēmējdarbībā.

6. Jūs iegūsit pieredzi

Apmeklējot ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas apmācības programmas, palielināsit savu pieredzi, jo jūs, visticamāk, iesaistīsities dažos mācību braucienos vai tiksit pakļauts citam vecākajam profesionālajam ēdinātājam prakses vietā. Tas jums palīdzētu iegūt lielāku pieredzi biznesa vadīšanā.

7. Jūs saņemat praktisku apmācību

Šī ir vēl viena priekšrocība, iestājoties sabiedriskās ēdināšanas sertifikācijas programmā. Jūs uzzinātu vairāk par sava biznesa praktisko aspektu, piemēram, par to, kā plānot izvēlnes, kā veikt inventāru, glabāšanas metodes, kā pagatavot virtuves un visas dažādas gatavošanas metodes.

8. Apmācība uzlabos klientu apkalpošanas prasmes

Daudzi ēdināšanas iestādes uzskata, ka tas nav svarīgi, ja viņi zina, kā pagatavot garšīgus ēdienus. Tas ir tikpat svarīgi kā visi citi jūsu biznesa aspekti, jo no tā ir atkarīga nepārtraukta jūsu uzņēmuma pastāvēšana. Ja jūs nezināt, kā iegūt un uzturēt klientus, jūsu bizness tiek apdraudēts.

Dažreiz klientiem var būt grūti, un jums vienkārši jāzina, kā iepriecināt katru klientu. Apmeklējot ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas programmu, tiks nodrošināts, ka esat apbruņots ar prasmēm, kas vajadzīgas klientu vadīšanai un viņu atgriešanās brīdim.

9. Jūs iegūsit juridisku atzīšanu

Kad jūs saņemat ēdināšanas sertifikātu, jūsu bizness likuma acīs izskatās labāk. Faktiski dažas valstis pieprasa profesionāla ēdināšanas sertifikātu, lai jūs varētu praktizēt kā profesionāls ēdināšanas uzņēmums. Profesionāla ēdināšanas sertifikāta iegūšana parādīs, ka jūs saprotat labāko praksi un esat atbilstoši apmācīts, lai profesionāli rīkotos ēdināšanas biznesā, lai cilvēki, kas patronizē jūsu pakalpojumus, būtu aizsargāti un droši.

10. Jums būs mārketinga / konkurences priekšrocības

Visbeidzot, reģistrēšanās ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas apmācības kursā palielina jūsu mārketinga un reklāmas prasmes. Jums tiks iemācīts, kā iesaiņot un pārdot savu biznesu, un kopumā palielināsiet iespējas iegūt vairāk biznesa un patronāžu.

Noslēgumā, ja plānojat uzsākt sabiedriskās ēdināšanas biznesu, es jūs mudinātu pieteikties uz ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas programmu, un, ja jūs jau veicat uzņēmējdarbību un iepriekš neesat apmeklējis ēdināšanas uzņēmumu sertifikācijas programmu, iesaku reģistrēties vienam, jo ​​nevar pārāk uzsvērt ieguvumus, ko dod uzņemšana vienam.


Populārākas Posts