Vai jūs plānojat rakstīt biznesa plānu kafejnīcai? Ja JĀ, šeit ir ieguldītājiem piemērots kafijas veikalu biznesa plāna finanšu plāna, izmaksu, budžeta un prognozes paraugs .
- Kopsavilkums
- Tirgus analīze
- SVID analīze
- Finanšu prognoze
- Mārketinga plāns
- Mārketinga idejas un stratēģijas
Kafijas veikalu biznesa plāns - mūsu budžets un izdevumi
Šīs ir galvenās jomas, kurās mēs tērēsim sākuma kapitālu;
- Kopējā maksa par uzņēmējdarbības reģistrēšanu Kalifornijā: 750 USD.
- Juridiskie izdevumi par licenču un atļauju iegūšanu, kā arī grāmatvedības pakalpojumiem, kas sastāda USD 1300.
- Mārketinga veicināšanas izdevumi par grandiozo Coffee4All® atklāšanu 3500 USD apjomā un arī skrejlapu drukāšana (2000 skrejlapu ar cenu 0, 04 USD par eksemplāru) par kopējo summu 3580 USD.
- Izmaksas par konsultanta nomu - USD 2500.
- Apdrošināšanas apdrošināšana (vispārējā atbildība, darba ņēmēju kompensācija un īpašuma zaudējums) ar kopējo prēmiju - 2400 USD.
- Īres maksas izmaksas par 12 mēnešiem USD 1, 76 par kvadrātpēdu par kopējo summu 52 800 USD.
- Maksa par veikalu rekonstruēšanu - 10 000 USD.
- Citi darbības uzsākšanas izdevumi, ieskaitot kancelejas preces (500 USD) un tālruņa un komunālo pakalpojumu iemaksas ( 2500 USD ).
- Darbības izmaksas pirmajos 3 mēnešos (darbinieku algas, rēķinu apmaksa un citi) - 60 000 USD
- Sākuma inventāra izmaksas - 16 027 USD
- Kafijas pupiņas (12 parastie zīmoli un pieci zīmoli bez kofeīna) - 6000 USD
- Kafijas filtri, maizes izstrādājumi, salāti, sviestmaizes, tēja, dzērieni utt. - 7 900 USD
- Mazumtirdzniecības piederumi (salvetes, kafijas maisiņi, tīrīšana utt.) - 1840 USD
- Biroja piederumu izmaksas (viens mēnesis) - 287 USD
- Espresso mašīnas izmaksas - 6000 USD
- Maksa par kafijas automātu - 900 USD
- Maksa par kafijas dzirnaviņām - 200 USD
- Ēdināšanas pakalpojumu aprīkojums (mikroviļņu krāsns, tosteri, trauku mazgājamā mašīna, ledusskapis, blenderis utt.) - 18 000 USD
- Glabāšanas aparatūra (tvertnes, trauku plaukts, plaukti, pārtikas futrālis) - 3 720 USD
- Izmaksas par laukuma aprīkojumu (galda virsma, izlietne, ledus mašīna utt.) - 9500 USD
- Izmaksas par apkalpojošās zonas aprīkojumu (šķīvji, glāzes, trauki) - 3000 USD
- Maksa par veikala aprīkojumu (kases aparāts, apsardze, ventilācija, norādes) - USD 13 750
- Biroja tehnika un mēbeles - 3600 USD
- Mēbeļu un sīkrīku (datori, printeri, tālrunis, televizori, skaņas sistēma, galdi un krēsli uc) iegādes izmaksas: 4000 USD.
- Vietnes palaišanas izmaksas: 600 USD
- Mūsu atklāšanas ballītes izmaksas: 5000 USD
- Dažādi: 2500 USD
Lai veiksmīgi izveidotu kafijas bāru biznesu, mums vajadzēs aptuveni 140 000 USD . Summā iekļauta visu darbinieku un izpilddirektora (īpašnieka) alga par 3 mēnešiem.
Kafijas veikalu biznesa plāns - finanšu prognozes paraugs
- Ienākumu avoti
Mūsu ienākumu avoti par Coffee4All ir ierobežoti ar dažāda veida kafijas un konditorejas izstrādājumu pārdošanu. Bet nākotnē mēs, iespējams, iesaistīsimies franšīzes pārdošanā, kas uzņēmumam būs papildu ienākumu avots.
- Pārdošanas prognozes
Ir svarīgi norādīt, ka mūsu pārdošanas prognoze ir balstīta uz datiem, kas savākti mūsu priekšizpētes laikā, kā arī uz dažiem pieņēmumiem, kas ir viegli pieejami uz lauka.
Zemāk ir redzamas pārdošanas prognozes, pamatojoties uz kafijas bāra atrašanās vietu (Losandželosas Starptautiskā lidosta) un satiksmi, ko šī vieta piesaista katru nedēļas dienu:
Kafija (kapučīno, espresso, ledus kafija, kafija bez kofeīna, alkoholiskā kafija (Irish Coffee and Brandy Coffee et al), filtrēta kafija, auksta alus kafija, turku kafija, kafija ar pienu, kafija vai espresso ar putukrējumu, kā arī aromatizēta kafija et al ):
- 1000 tases kafijas dienā
Konditorejas izstrādājumi (sviestmaize, maize, gaļas pīrāgs, skotu ola, pica, burgers un zivju pīrāgs uc):
- 1000 gab dienā
NB! Lūdzu, ņemiet vērā, ka tūkstošiem ceļotāju katru nedēļu šķērso šo lidostu, tāpēc pastāv iespēja, ka kafijas pārdošanas apjomi palielināsies, it īpaši, ja lidojumi tiek kavēti vai atcelti, kā arī ziemas periodos. Ideja ir piesaistīt pēc iespējas vairāk cilvēku mūsu kafejnīcai.
Ņemot to vērā, mūsu prognozētais Coffee4All® pārdošanas apjoms gadā ir USD 500 000 gadā, kas nozīmē 254, 00 USD pārdošanas apjomus uz kvadrātpēdu. Tas atbilst vidējiem nozares datiem par šāda izmēra kafijas veikalu Amerikas Savienotajās Valstīs. Papildus tam, kad Coffee4All tiek nodibināts, mūsu tīrā rentabilitāte, iespējams, palielināsies no 17, 06% pirmajā finanšu gadā (FY) līdz 17, 63% trešajā finanšu gadā (FY).